ABOUT

大阪料理"肉吸い"専門店!

の肉じるや5(にくじるやご)です。

肉吸いとは肉うどんのうどん抜き。
肉の吸いものだと思ってください。

肉じるを食べて、出汁の美味しさを知って食べることの喜び、楽しさを感じてほしい。
肉じるという料理をもっと多くの方に知ってほしい。と思いお店をやっています。

そんな肉じるを家でも食べてもらいたい、もっと多くの方に知ってもらいたいと思い肉じる通販を始めました。